泡椒牛肉

泡椒牛肉

选用来自川渝的泡椒,与普通泡椒的区别是,其食材的颜色更为鲜艳,辣劲更足!
将腌制好的牛肉裹覆在其外,串上竹签,然后在沸腾的辣锅中几经涮熟,再蘸上油碟。
一口咬下去,泡椒犹如脱缰的野马,瞬间在口腔中爆出咸甜的汁水以及辣椒籽,合着嫩滑牛肉的完美结合,实属一场来自舌尖上的惊艳。

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